菠萝干-南国食品

共

选材：精选海南新鲜采摘的菠萝为原料，菠萝富含蛋白质、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素以及钙、磷、铁、有机酸等，其中维生素 C 含量最高。

工艺：精细切片，每一片都切得均匀厚实，采用低温脱水工艺保留果肉鲜香，恰到好处的鲜甜。此外，菠萝具备人体所需的维生素，吃了可以消除疲劳，增进食欲。同事菠萝含有蛋白质分解酵素，能够促进人体吸收，饭后可以吃几片菠萝干解腻助消化。

营养价值

菠萝干和菠萝的营养价值没太区别。菠萝本身营养丰富，其成分包括醣类、蛋白质、脂肪、维生素A B1、B2、C、G、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量很高。据专家研究表示，凤梨中所含的蛋白质分解酵素，可以分解蛋白质及助消化，对於长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的餐后水果。